第一次做牛肉芋頭粥作文800字

2021/8/9 20:52:00 手機版

  每天早晨,媽媽總是第一個起床,變著花樣給我們做早餐:皮蛋瘦肉粥、雞蛋面、肉粉、蒸餃……年復一年,日復一日,沒有一天休息過。

  我已經上四年級了,也算長大了,應該可以給爸爸媽媽做一次早餐了。說干就干,我決定周日早上煮一鍋牛肉芋頭粥給爸爸媽媽做早餐。

  為了周日早餐計劃能順利進行,周六下午放學后我就跟著媽媽去菜市場買了半斤牛肉和一個大芋頭。回到家后媽媽教我把牛肉剁了,還放了姜、料酒、鹽和油拌勻裝好放到冰箱里備用。

  周日早上7:30,爸爸媽媽還在夢鄉,我按照自己事先調好的鬧鐘悄悄起床。

  簡單洗漱后,我用削皮刀給芋頭削皮,洗干凈后切成小塊,本來我認為這是很簡單的事情,但我錯了,在削芋頭切芋頭的過程中,我的手癢得不得了,好在我記得媽媽原來遇到這種情況時是把手放在火上烘一烘、烤一烤。我學著媽媽的樣子,打開煤氣灶,把手放火上烘了三四分鐘,確實有效!

  好不容易才把芋頭切成一小塊一小塊,接下來就是煮粥了,我將前一晚泡好的米洗了兩次后放入砂鍋中,加水,開大火!剛好用了15分鐘,鍋里的水燒開了,米隨著水在鍋里翻滾,水面上的泡泡也慢慢變多,我怕泡泡冒出鍋來,趕緊把火調小。按照媽媽原來教的,這時候應該放入牛肉和芋頭了。我將事先準備好的牛肉和芋頭一塊倒入砂鍋中,鍋里的泡泡立即變小并消失了。我把火調大,坐等第二次水開!3分鐘后,鍋里的米混著牛肉和芋頭再次翻滾,我學著媽媽的樣子,再次把火調小,用勺子攪拌著,繼續煮了8分鐘,香氣飄滿了整個廚房。

  我心里暗暗高興:終于成功了!

  8:12,我敲響了爸爸媽媽房間的門。

  媽媽起床后聞著香氣走進廚房,很驚訝地看著我:“太香了,兒子太棒了,沒想到你能獨自煮好一鍋牛肉芋頭粥!”

  我成就感爆棚,一臉的幸福:“媽媽,快嘗嘗味道怎么樣?”

  媽媽用勺子嘗了一小口,不說話,我心里一緊:“壞了,是不是味道太糟了!”我也趕緊用勺子嘗了一口,還好,只是味道淡淡的,原來我還沒放鹽!哈哈,我加了點鹽和油,攪拌攪拌,再嘗嘗,味道剛剛好!媽媽在一旁點點頭,笑了,還往粥里加了點醬油和蔥花,這回粥就色香味俱全了。

  這是我第一次做牛肉芋頭粥,也是我第一次給家里人做早餐。

  自己做的,吃起來特別香!我一連吃了三碗,而我平時一般都只吃一碗就飽了。

  做這次早餐我前后花了四十來分鐘,中途手還癢得不得了!想到媽媽每天都要早早起床給我們做早餐,真是太不容易了!我心里暗下決心:以后一定要多做點家務,為媽媽減輕一點負擔。

 

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